小罗卤鹅卤鹅肝批发价鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为养生的理想食品。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有养目之功效。荣昌卤鹅集粤菜和川菜所长,既有粤菜和潮汕菜注重的用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色,更有川菜调味多变、味道清鲜、醇浓并重、适应性强、麻辣浓郁的地方风味。荣昌卤鹅集粤菜和川菜所长,既有粤菜和潮汕菜注重的用料选料、味尚清鲜、油而不腻的特色,更有川菜调味多变、味道清鲜、醇浓并重、适应性强、麻辣浓郁的地方风味。卤鹅的主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉质香嫩,调料微辣、口感适宜,姜葱味齐备,食之回味。小罗卤鹅卤鹅肝批发价